Gạo được trồng ở vùng nguyên liệu tập trung, chế biến theo quy trình HACCP châu Âu vượt qua 603 chỉ tiêu khắt khe của Nhật, đảm bảo được nguồn gốc rõ ràng, cam kết chất lượng đến người tiêu dùng:
- Không đấu trộn
- Không chất tẩy trắng tạo mùi
- Không dư lượng hóa chất
- Gạo khi nấu cho cơm vị ngọt đậm, thơm, dẻo chất lượng. Hạt cơm ít bị thay đổi khi để nguội.
Đặc tính gạo Hạt Ngọc Trời Bắc Đẩu: Gạo lúa mùa đặc sản
Chỉ tiêu chất lượng:- Độ ẩm ≤ 14.5 %
- Tỷ lệ tấm≤ 3 %
- Carbonhydrate ≥ 750 g
- Protein ≥ 60 g
- Sắt ≥ 2.5 mg
- Vitamin B1 ≥ 140µ g
- Lipid ≥ 1 g
Hướng dẫn sử dụng:
- Vo gạo trước khi nấu
- Cho vào nước, với mỗi 200 g (01 chén) gạo nấu với 240-300 ml (1,2-1,5 chén) nước (có thể tăng hoặc giảm lượng nước tùy theo khẩu vị). Tỉ lệ gạo/ nước (theo thể tích) khuyên dùng: 1 / 1.2-1.3
- Nấu cơm đến khi cơm chín (khoảng 20 phút), sau đó chờ thêm khoảng 10 phút để cơm ráo
Lưu ý: Hạn chế mở nắp hoặc đảo cơm khi nấu
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng mặt trời.